El chef Aduriz y el filósofo Innenarity presentaron su nuevo libro en Santos Estudio Bilbao

El chef Aduriz y el filósofo Innenarity presentaron su nuevo libro en Santos Estudio Bilbao

El pasado día 16 de abril, los coautores presentaron su nuevo tratado sobre la gastrosofía a los medios de comunicación EFE, Eitb, Rtve, Grupo Prisa, El Mundo y Antena 3 entre otros.

Un original ensayo que han titulado Cocinar, comer, convivir. Es el resultado de una serie de reflexiones y recetas que se fusionan para abrir el apetito y la mente.

 

El filósofo y ensayista Daniel Innenarity es uno de los pensadores del mundo más activos y reconocidos.

 

De la intachable trayectoria culinaria de Andoni Luis Aduriz y su restaurante Mugaritz sobran las palabras cuando se enumeran sus galardones, premios y demás reconocimientos.

 

Desde Santos Estudio Bilbao, queremos agradecer a Aduriz, Innenarity y a su editorial por pensar en nosotros como telón de fondo para presentar su nueva obra y nos alegramos vivamente de haberles conocido.